lördag 15 januari 2011

En em i Åre !

Jaha då var vi hemma i från Åre då, vi har haft en topp dag/ kväll med god mat och trevligt sällskap. När vi kom upp till Åre for vi upp och kollade in Copperhill, vilket hotell må jag säga, blev smått sugen att stanna kvar där över natten.
Men hade vi stannat över hade nog våran plånbok varit tom i morgon, så den upplevelsen får vi ta en annan dag. Efter vi varit där ett tag begav vi oss vidare ner tll själva centrum i Åre och intog en superduper god middag på Twins.
Vilken god mat må jag säga, till förrätt fick vi en liten toast med skagenröra, huvudrätten som jag & Fredrik tog var Oxfile, pompa med bea och pepparsås.  
Barna åt hamburgertallrik och sedan fick det glass i efterrätt.
Emma testade krämig chokladkaka med bär och glass den var så himla god, den liksom smälte i munnen. Den måste ni bara testa om ni åker upp till Twins i Åre.
Vill tacka min faster Kerstin & hennes make Neil som är hemma i Florida och bjöd nästan hela tjocka släkten på denna goda middag. TACK SÅ MYCKET !




Här kan man verkligen slappa !

Min farmor & Alva.

Emma med sin nya mössa.

Viktor med sin nya mössa.


Kommer aldrig maten in ? vi är ju jätte hungriga :)





fredag 14 januari 2011

Tacogratäng !!!!! så enkelt och gott.

Tänkte dela av mig av ett enkelt och gott recept på tacogratäng.

1. Blanda 5 dl cremefraich med 1 pkt Philidelfia ost 200g , rör om och lägg smeten i en gratäng form.

2. Bryn köttfärsen och blanda i tacokryddorna + 1 dl vatten, sedan häller man över köttfärsen i gratäng     formen och häller på riven ost.

3. In i ugnen på 225 grader tills osten smält och det bubblar av gratängen

4. Till gratängen serveras nachochips och de grönsaker man tycker om

En super lätt och god måltid som barna bara älskar !






Vilken morgon.........

I morse försov vi oss så barna missade skoltaxin, som tur var så hade Christoffer sovmorgon till 9,30 så han kunde passa de två minsta när jag skjutasde i väg Emma och Viktor.
Vilken stress det blev, jag hade ju ställt klockan på 6,45, men en viss Viktor stängde av larmet och sa ej till oss andra.  Jag tyckte det var lite väl ljust när jag vaknade och när jag kom ner till köket var kl 8,10 och i soffan låg Viktor och sov. Snabba ryck blev det men vi kom nästan i tid, bara 10 minuter försenad blev vi.
När jag var tillbaka så tog jag med mig småtjejerna och skjutsade Christoffer till sin skola sedan bar det av till ICA  för att handla lite mat tills i kväll.
Tänkte att Emma skulle få hjälpa mig att laga tacogratäng i kväll, hon älskar ju att vara med i köket.  Annars kommer det bli en lugn kväll med Lets dance och i morgon blir det en tur till Åre med min släkt, där vi ska äta god middag på Twins.  Ska bli så kul !
Nu får det bli lite lunch och sedan ska jag gå ut en sväng med små trollen.


torsdag 13 januari 2011

Lill skrutt 6 mån !

I dag är det precis 6 månader sedan du kom till oss, tänk vad tiden går fort.
 Då låg jag på BB och väntade in det planerade snittet, och ut kom du 14,32 välskapt och helt underbar. Tänk om jag kunde få vara hemma jämt med dig och de andra i familjen .
Det känns bra att jag bara tar ut föräldrapenning 5 dagar i veckan , visst kan det kännas i plånboken i bland men inget överväger ju mer än att få vara hemma med dig.
 Så jag får väl se vad jag gör 2012 kanske söka jobb, fortsätta SSK-utbildningen eller varför inte skaffa en lillebror ?....................NEJ tänker nu alla mina nära och kära inga flera barn, och det blir det inte heller, tycker det är lite kul att retas.
 Jag har ju liksom fått frågan flera gånger blir det några flera ? ska ni överbefolka jorden ? har ni tänkt vara med i familjen annorlunda ? vet ni inte vad preventiv medel är ? Det här är bara några av alla frågor vi fått och jag vet att jag sagt för många år sedan att jag skulle ha 6 st barn, men nu är det STOPP.
 Men ni som i bland givet oss gliringar på gott och ont så vill jag bara säga att våra barn är våran rikedom, även om det inte är en dans på rosor jämt. Hade det inte varit för orken och åldern så hade jag lätt kunnat haft 2-3 till =)
Jaja nu på morgonen var jag i väg med Josefine till BVC, och dagens vikt var 7510 g och längden var 68,5 cm, hon växer så det knakar....kände även i går kväll att ena framtanden i övre käken spruckit igenom.
6 mån precis på dagen.

 Ha nu en bra dag, för det tänker jag ha !

onsdag 12 januari 2011

Titta vad mamma fått !!!!

I går kväll var Fredrik & Sonid upp till Åkersjön & hämtade bäddsoffan som Chrilla fått av familjen Sonidsson, på vägen hem hämtade de även upp mina nya skoterbyxor.
Så nu är mitt nya skoterställ komplett, tack älskling nu behöver jag inte frysa när vi är ute.Annars har dagen i dag blivet en plockar dag, tvätt och städ och sånt som bara måste göras i alla hem. Vet inte hur många tvättar vi tvättar på en vecka men skulle tippa mellan 20-25 st tvättar och tänk bara på all mjölk man kånkar hem under en vecka, det måste ju vara närmare 30 liter. Oj oj inte konstigt man blir trött ;)
Nu blir det lite kvällsfika innan barna ska lägga sig och sedan får det bli lite tv i lugnan ro.
Tackar även familjen Sonidsson för soffan !